1月・2月の北海道は冬本番の季節です。このコースは真冬の北海道の自然を、体験&満喫していただくコースです。
札幌から1時間ほどで到着する新篠津村は、石狩平野の中心部に位置しています。この地域は風が強く豪雪地帯であるため、北海道の真の冬の姿を体験する事ができます。
このコースのメインであるわかさぎ釣りの会場は石狩川のせきとめ湖である「しのつ湖」で行います。 氷上に設置したテントの中で皆様方にはわかさぎと格闘していただきます。
外は非常にしばれます（寒いです）がテントの中は別世界。なんと小屋の中には灯油ストーブがあり、 足元には雪に直接触れないようにベニア板が敷いてあるため、どんなに外が寒くてもテントの中はぽっかぽっかで暖かく快適です。 釣り場は、新篠津村村営「たっぷの湯」から徒歩1分の所にありますので、釣り体験の後で温泉に入浴したり、休憩室で休憩をする事が可能です。
さらに、釣れたわかさぎはお客様が希望すればレストランで調理して味わうことができます。（1回500円かかります）
札幌到着も17:00頃(土・日・祝は17:30頃)なので、北海道観光の1日を有意義にすごしたい人にうってつけのコースです。